ウメーッシュ！！｜新潟県介護施設｜株式会社むすびあい

むすびあい職員ブログをご覧いただきありがとうございます(*´▽｀*)
事務担当の佐藤です。

昨年の話ですが、知人の方から手作り梅ジュースを飲ませていただき
あまりの美味しさに感激し来年の梅の季節には自分も作ろう♫と梅の季節を待ちわびていました( *´艸｀)

そして、きました梅の季節！！（←５月頃の事です）
５月頃から梅がお店に並び始めたので
ビンを買って・・氷砂糖を買って・・ついでに、ホワイトリカーなるものを買って・・
最後に梅を買い必要な物がそろったので梅ジュースと梅酒を漬け込みました★
写真の左が梅酒・右が梅ジュースです。。

梅ジュースは確か２週間か３週間ほどで完成するそうで、すでに完成し美味しくいただいてます(*´▽｀*)

梅酒は漬け込んでから飲めるまでに３か月かかるそうで、まだ漬け込み中ですがっ！！
今日で３か月目をむかえました♪

美味しいのか・・美味しくないのか・・不安なところですが
帰宅して梅酒を飲むのが今から楽しみです★